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广东岭南特色美食文化艺术发展趋势

发表日期:2021-04-09 02:23文章编辑:jianzhan浏览次数: 标签:    

 广东岭南背靠五岭,朝向东海,具有高山峻岭,又有长达3368千米的海湾线,及其广阔的湘江三角洲和韩江三角洲的水网地区:中间有北重归线穿过,故气侯柔和,光照時间长,降雨量充足, 十分有益于农牧业、饲养业的发展趋势,广东岭南地或内可猎、可耕、可渔,物产十分丰富多彩,美味佳肴、谷物、蔬菜水果、新鲜水果等诸多食料,为广东岭南饮食搭配文化艺术的发展趋势出示了丰富的化学物质基本。广东岭南饮食搭配文化艺术更是在广东岭南的农牧业文化艺术与深海文化艺术的文融中造成和发展趋势的。

 独有的自然地理气侯标准,使广东岭南粮食作物一般能够两造以致三造,至今已有约7000年以前,湘江中下游的河姆渡遗址人从天然的稻中培育出灿稻,自此稻谷刚开始在南我国繁育。至今已有约5000年以前,我国的众多地域刚开始由收集游猎而转到农牧业生产制造,广东岭南都不列外。在古时候,广东岭南的农牧业以生产制造稻谷主导,因为无可比拟的自然地理自然环境,广东岭南谷物生产制造发展趋势迅速,据汉朝《异物志》记述,广东岭南 夏冬又熟  ,稻谷生产制造已经是一年两熟,清朝《粤东闻见录》称“海南省地气更暖,尾月能够插秧,原有一岁三熟者,他郡则不可以。”


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